Success Story : हा शेतकरी 17 प्रकारचा सेंद्रिय गुळ बनवतो, नैसर्गिक शेतीचे प्रशिक्षणही देतो

 

सेंद्रिय गुळ

Success Story : आज रासायनिक शेतीमुळे वाढणारे रोग हा आपल्या सर्वांसाठी चिंतेचा विषय बनला आहे. मात्र, आता अनेक शेतकरी सेंद्रिय शेतीकडे वळत आहेत आणि त्यापैकी एक म्हणजे उत्तर प्रदेशातील मेरठ येथील रहिवासी सुनील सोम, जो सेंद्रिय शेतीसोबतच 17 प्रकारचा गुळही नैसर्गिक पद्धतीने बनवतो.

Success Story : हा शेतकरी 17 प्रकारचा सेंद्रिय गुळ बनवतो, नैसर्गिक शेतीचे प्रशिक्षणही देतो

सुनील सोम यांनी 7 वर्षांपूर्वी नैसर्गिक शेतीचा अवलंब केला. त्यांनी स्वतः स्वतःचा गुळाचा प्लांट उभारला असून त्यात शुद्ध नैसर्गिक गूळ बनवला आहे. ते येथे सुमारे 17 ते 18 प्रकारचे नैसर्गिक गुळ बनवतात.

हे पण वाचा -Tomato Farming : पती पत्नीचं प्लॅनिंग सक्सेसफुल, टोमॅटोमुळं अखेर सोन्याचे दिवस,शेतकरी दाम्पत्य बनलं करोडपती

याशिवाय कडधान्ये असोत की भाजीपाला असो, सर्व प्रकारची उत्पादने तो आपल्या शेतात पिकवत असतो आणि शुद्ध आणि आरोग्यदायी वातावरण निर्माण करतो. सुनीलने सांगितले की, 2017 पासून त्यांनी नियोजनबद्ध पद्धतीने शेती करण्यास सुरुवात केली. परंतु त्यांनी ऊस पिकावर अधिक लक्ष केंद्रित केले आणि उसासोबतच त्यांनी गहू, बार्ली, मिरची इत्यादी अनेक बाजूची पिके घेतली.

शेतकर्‍यांना दिले जाणारे प्रशिक्षण, शेण जाळण्याच्या घटना कमी करणे

सुनीलने बनवलेल्या प्रत्येक बंदुकीचा आकार वेगवेगळा आहे. सुनील खात्रीने सांगतो, “माझ्यावर विश्वास ठेवा, जर तुम्ही नैसर्गिकरित्या पिकवलेला गुळ चाखला तर तुम्ही सामान्य गुळाची चव विसराल.” सुनीलही गावोगावी जाऊन शेतकऱ्यांना नैसर्गिक शेतीबाबत जागरूक करतो.

त्यांच्या प्रयत्नांचे फलित म्हणजे आजपर्यंत 10 ते 11 शेतकर्‍यांनी रासायनिक शेती सोडून सेंद्रिय शेतीचा अवलंब केला आहे आणि शेकडो शेतकरी रासायनिक शेती करत आहेत, पण ते जे करपत होते ते पालापाचोळा जाळणे, आता त्यांनी दिले आहे.

हे पण वाचा - शेतक-यांना फार्म हाऊस बांधण्यासाठीची योजना |Farm House Loan Scheme

सेंद्रिय शेती करणे आणि त्याचे मार्केटिंग करणे हे शेतकऱ्यांसाठी सोपे काम नाही हे सुनीलला माहीत आहे. म्हणूनच तो लोकांना सेंद्रिय शेतीचे प्रशिक्षण आणि विपणनाच्या पद्धती मोफत सांगतो. सुनीलने निष्कर्ष काढला, “जर आपल्याला पुढच्या पिढ्यांना वाचवायचे असेल तर आपल्याला नैसर्गिक शेतीकडे आपल्याला परत जावे लागेल. शेतकरी तेव्हाच नैसर्गिक शेती करेल जेव्हा ग्राहकांना ही गोष्ट समजेल, शेतकऱ्यांच्या दारात जाईल, तेव्हा शेतकऱ्यांचा खऱ्या अर्थाने सन्मान होईल.